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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Ai-Min Shi	1篇
	Hongzhi Liu	1篇
	Qiang Wang	1篇
	Rehema Mzimbiri	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.A Review: Peanut Fatty Acids Determination Using Hyper Spectroscopy Imaging and Its Significance on Food Quality and Safety

作　　者：Rehema Mzimbiri ;Ai-Min Shi ;Hongzhi Liu 等

出　　处：Food Science and Quality Management. 2014 ;28:90-97.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：218200741

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