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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	1篇

作者

	Akshaya Ravindran	2篇
	Ammu Dinakaran	2篇
	Maya Raman	2篇
	Ninisha Babu	1篇
	T. K. Srinivasa Gopal	1篇

	T. V. Sankar	1篇
	Teralandur Krishnaswamy Srinivasa Gopal	1篇
	Thazhakot Vasunambisan Sankar	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

2篇

学科主题

食品营养学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Akshaya Ravindran")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Dietary Supplementation of κ-Carrageenan to Improve the Physio-Chemical and Functional Properties of White Bread

作　　者：Maya Raman ;Ammu Dinakaran ;Akshaya Ravindran 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2019 ;10(8):997-1010.doi:10.4236/fns.2019.108071

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：248564338

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2.Diet Chocolates and Replacement of Cocoa Powder with Jackfruit Seed Powder

作　　者：Akshaya Ravindran ;Maya Raman ;Ninisha Babu 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2020 ;11(3):220-233.doi:10.4236/fns.2020.113017

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：248564386

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1

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