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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Alberio, Giuseppina Rosaria Antonella	1篇
	Giardina, Giovanni	1篇
	Licciardello, Fabio	1篇
	Muratore, Giuseppe	1篇
	Spagna, Giovanni	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Alberio, Giuseppina Rosaria Antonella")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aloe vera extract as a promising treatment for the quality maintenance of minimally-processed table grapes

作　　者：Alberio, Giuseppina Rosaria Antonella ;Muratore, Giuseppe ;Licciardello, Fabio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(2):299-306.doi:10.1590/1678-457X.6471

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：103433905

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