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	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇
	2018	2篇

作者

	Aleš Rajchl	4篇
	Helena Čížková	3篇
	Iveta Šístková	2篇
	Vojtěch Kružík	2篇
	František Kovařík	1篇

	Gabriela Juhászová	1篇
	Josef Baxant	1篇
	Kristýna Hanušová	1篇
	Ladislava Rýdlová	1篇
	Magdaléna Hrubá	1篇
	Rudolf Ševčík	1篇
	Tereza Škorpilová	1篇
	Veronika Smutná	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Czech Journal of Food Sciences	3篇
	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	1篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

	英文	3篇
	斯洛伐克语	1篇

国别/地区

	捷克	3篇
	斯洛伐克	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Aleš Rajchl")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Identification of biphenyls – contaminants responsible for off-flavour in soft drinks

作　　者：Iveta Šístková ;Vojtěch Kružík ;Aleš Rajchl 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(1):16-21.doi:10.17221/297/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029178

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2.Identification of biphenyls – contaminants responsible for off-flavour in soft drinks

作　　者：Iveta Šístková ;Vojtěch Kružík ;Aleš Rajchl 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(1):16-21.doi:10.17221/297/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：211542590

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3.Assessment of possibilities of strawberry jam reformulation

作　　者：Ladislava Rýdlová ;Tereza Škorpilová ;Gabriela Juhászová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:554-561.doi:10.5219/1326

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259481963

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4.Phloridzin as a marker for evaluation of fruit products authenticity

作　　者：Magdaléna Hrubá ;Josef Baxant ;Helena Čížková 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2021 ;39(1):49-57.doi:10.17221/239/2020-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：260020611

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