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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Alessandra Rinaldi	1篇
	Luigi Moio	1篇
	Riccardo Vecchio	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Differences in Astringency Subqualities Evaluated by Consumers and Trained Assessors on Sangiovese Wine Using Check-All-That-Apply (CATA)

作　　者：Alessandra Rinaldi ;Riccardo Vecchio ;Luigi Moio

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):218.doi:10.3390/foods10020218

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538691

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