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3篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	2篇

作者

	Alessandro Cammerata	3篇
	Francesco Sestili	3篇
	Barbara Laddomada	2篇
	Enrica Allevato	1篇
	Francesco Camerlengo	1篇

	Francesco Milano	1篇
	Gabriella Aureli	1篇
	Marco Bonarrigo	1篇
	Rosita Marabottini	1篇
	Samuela Palombieri	1篇
	Silvia Rita Stazi	1篇
	Stefania Masci	1篇
	Viviana Del Frate	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Alessandro Cammerata")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Bran-Enriched Milled Durum Wheat Fractions Obtained Using Innovative Micronization and Air-Classification Pilot Plants

作　　者：Alessandro Cammerata ;Francesco Sestili ;Barbara Laddomada 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081796

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035368960

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2.Qualitative Characterization of Unrefined Durum Wheat Air-Classified Fractions

作　　者：Alessandro Cammerata ;Barbara Laddomada ;Francesco Milano 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112817

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036371428

文章详细
3.Use of Air-Classification Technology to Manage Mycotoxin and Arsenic Contaminations in Durum Wheat-Derived Products

作　　者：Alessandro Cammerata ;Rosita Marabottini ;Viviana Del Frate 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030304

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569315

文章详细

1

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