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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Alexandr G. Kruchinin	2篇
	Evgeniya Yu. Agarkova	2篇
	Olga A. Glazunova	2篇
	Tatyana V. Fedorova	2篇
	Konstantin V. Moiseenko	1篇

Olga S. Savinova

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Nutrients

2篇

学科主题

营养学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Alexandr G. Kruchinin")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Whey Protein Hydrolysate and Pumpkin Pectin as Nutraceutical and Prebiotic Components in a Functional Mousse with Antihypertensive and Bifidogenic Properties

作　　者：Evgeniya Yu. Agarkova ;Alexandr G. Kruchinin ;Olga A. Glazunova 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(12):2930-2942.doi:10.3390/nu11122930

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257143718

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2.Hypotensive and Hepatoprotective Properties of the Polysaccharide-Stabilized Foaming Composition Containing Hydrolysate of Whey Proteins

作　　者：Alexandr G. Kruchinin ;Olga S. Savinova ;Olga A. Glazunova 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(3):1031.doi:10.3390/nu13031031

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260418587

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