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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Alexis Marsol-Vall	1篇
	Ann-Dorit Moltke Sørensen	1篇
	Annelie Damerau	1篇
	Baoru Yang	1篇
	Charlotte Jacobsen	1篇

Ella Aitta

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Alexis Marsol-Vall")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enzyme-Assisted Extraction of Fish Oil from Whole Fish and by-Products of Baltic Herring ( Clupea harengus membras)

作　　者：Ella Aitta ;Alexis Marsol-Vall ;Annelie Damerau 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081811

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035369678

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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