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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Alfredo Aires	3篇
	Alice Vilela	2篇
	Berta Gonçalves	2篇
	Eunice Bacelar	2篇
	Fernanda Cosme	2篇

	Ivo Oliveira	2篇
	Jorge Ferreira-Cardoso	2篇
	Maria Cristina Morais	2篇
	Rosário Anjos	2篇
	Teresa Pinto	2篇
	Gilberto Igrejas	1篇
	Jessica Ribeiro	1篇
	Patrícia Poeta	1篇
	Rosa Carvalho	1篇
	Vanessa Silva	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Proceedings	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Bioactive (Poly)phenols, Volatile Compounds from Vegetables, Medicinal and Aromatic Plants

作　　者：Teresa Pinto ;Alfredo Aires ;Fernanda Cosme 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):106.doi:10.3390/foods10010106

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257993942

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2.Antimicrobial Activity of Phenolic Compounds Extracted from Platanus hybrida: Exploring Alternative Therapies for a Post-Antibiotic Era

作　　者：Jessica Ribeiro ;Vanessa Silva ;Alfredo Aires 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(61):18.doi:10.3390/proceedings2020066018

出版社：MDPI AG

文章 ID：1030871030

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3.Red Fruits Composition and Their Health Benefits—A Review

作　　者：Fernanda Cosme ;Teresa Pinto ;Alfredo Aires 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050644

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036788661

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1

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