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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Ali Hassan Ali Najmaldien	1篇
	Fadzilah Adibah Abdul Majid	1篇
	Liza Md Salleh	1篇
	M Abbas Ali	1篇
	Noor Hidayu Othman	1篇

Razam Abd Latip

1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ali Hassan Ali Najmaldien")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of heating at frying temperature on the quality characteristics of regular and high-oleic acid sunflower oils

作　　者：M Abbas Ali ;Ali Hassan Ali Najmaldien ;Razam Abd Latip 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(2):159-167.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：85266865

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