首页期刊浏览 2024年11月06日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Ali Kemal Yetisen	1篇
	Juan Leonardo Martinez-Hurtado	1篇
	Muhammad Safwan Akram	1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ali Kemal Yetisen")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Iridescence in Meat Caused by Surface Gratings

作　　者：Juan Leonardo Martinez-Hurtado ;Muhammad Safwan Akram ;Ali Kemal Yetisen

出　　处：Foods. 2013 ;2(4):499-506.doi:10.3390/foods2040499

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90264411

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有