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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Akram Arianfar	1篇
	Ali Mohamadi San	1篇
	Maryam Sardarodiyan	1篇
	Sara Naji-Tabasi	1篇

来源期刊

Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

乌克兰语

1篇

国别/地区

乌克兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ali Mohamadi San")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.INVESTIGATING FUNCTIONAL CHARACTERISTICS OF WATER-SOLUBLE POLYSACCHARIDE ISOLATED FROM BALANGU SEED (LALLEMANTIA ROYLEANA) GUM

作　　者：Maryam Sardarodiyan ;Akram Arianfar ;Ali Mohamadi San 等

出　　处：Food Science and Technology. 2019 ;13(2).doi:10.15673/fst.v13i2.1398

出版社：Odessa National Academy of Food Technologies

文章 ID：1024831579

文章详细

1

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