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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Ali Mojaddar Langroodi	1篇
	Mehran Sayadi	1篇
	Mohsen Radi	1篇
	Sedigheh Amiri	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ali Mojaddar Langroodi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of nanocomposite alginate‐based film incorporated with cumin essential oil and TiO2 nanoparticles on chemical, microbial, and sensory properties of fresh meat/beef

作　　者：Mehran Sayadi ;Ali Mojaddar Langroodi ;Sedigheh Amiri 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(5):1401-1413.doi:10.1002/fsn3.2724

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1037867817

文章详细

1

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