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出版年度

2014

2篇

作者

	Alicia Puspita Dewi	2篇
	Elok Zubaidah	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect Addition of Rice Bran on Fermentation Process to Increasing Lovastatin and Intensity of Red Pigment Angkak

作　　者：Elok Zubaidah ;Alicia Puspita Dewi

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(1):56-59.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：93013907

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2.Effect Addition of Rice Bran on Fermentation Process to Increasing Lovastatin and Intensity of Red Pigment Angkak

作　　者：Elok Zubaidah ;Alicia Puspita Dewi

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(1):56-59.doi:10.19026/ajfst.6.3030

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432309

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1

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