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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Alina Bajracharya	1篇
	Ashok K. Shrestha	1篇
	Bhaskar Mani Adhikari	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison of nutritional properties of Stinging nettle (Urtica dioica) flour with wheat and barley flours

作　　者：Bhaskar Mani Adhikari ;Alina Bajracharya ;Ashok K. Shrestha

出　　处：Food Science & Nutrition. 2016 ;4(1):119-124.doi:10.1002/fsn3.259

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：137395314

文章详细

1

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