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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2015	1篇

作者

	Alvarez, María Victoria	2篇
	Moreira, María del Rosario	1篇
	Ponce, Alejandra	1篇

来源期刊

	Contexto Internacional	1篇
	Food Science and Technology (Campinas)	1篇

学科主题

	政治理论	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Peroxidase activity and sensory quality of ready to cook mixed vegetables for soup: combined effect of biopreservatives and refrigerated storage

作　　者：Alvarez, María Victoria ;Moreira, María del Rosario ;Ponce, Alejandra 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(1):86-94.doi:10.1590/1678-457X.6472

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：103424316

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2.Uma Teoria de Estabilidade Hegemônica para o Regionalismo Sul-Americano? Evidências do Caso do Brasil na UNASUL e da Venezuela na ALBA

作　　者：Alvarez, María Victoria

出　　处：Contexto Internacional. 2021 ;43(1):55-76.doi:10.1590/s0102-8529.2019430100003

出版社：Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro

文章 ID：258343692

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