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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Alvaro Villanueva-Lazo	2篇
	Francisco Millan	2篇
	Sergio Montserrat-de la Paz	2篇
	Cecilio Carrera	1篇
	Elena Grao-Cruces	1篇

	Justo Javier Pedroche	1篇
	Justo Pedroche	1篇
	Maria C. Millan-Linares	1篇
	Maria del Carmen Millan-Linares	1篇
	Noelia Maria Rodriguez-Martin	1篇
	Rocio Toscano	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Alvaro Villanueva-Lazo")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Antihypertensive and Antioxidant Activity of Chia Protein Techno-Functional Extensive Hydrolysates

作　　者：Alvaro Villanueva-Lazo ;Sergio Montserrat-de la Paz ;Noelia Maria Rodriguez-Martin 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102297

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664390

文章详细
2.Antioxidant and Immunomodulatory Properties of Chia Protein Hydrolysates in Primary Human Monocyte–Macrophage Plasticity

作　　者：Alvaro Villanueva-Lazo ;Sergio Montserrat-de la Paz ;Elena Grao-Cruces 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050623

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036789301

文章详细

1

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