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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Alfredo Cesín Vargas	1篇
	América L. Patiño Delgado	1篇
	Fernando Cervantes Escoto	1篇
	M. Virginia González Santiago	1篇

来源期刊

Estudios Sociales

1篇

学科主题

社会科学总论

1篇

语种

葡萄牙语

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国别/地区

墨西哥

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排序：全选导出：

1.Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro

作　　者：Fernando Cervantes Escoto ;América L. Patiño Delgado ;Alfredo Cesín Vargas 等

出　　处：Estudios Sociales. 2017 ;27(49):67-91.

出版社：Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.

文章 ID：210983248

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