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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Ama Frempomaa Oduro	1篇
	Firibu Kwesi Saalia	1篇
	Maame Yaakwaah Blay Adjei	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ama Frempomaa Oduro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sensory Acceptability and Proximate Composition of 3-Blend Plant-Based Dairy Alternatives

作　　者：Ama Frempomaa Oduro ;Firibu Kwesi Saalia ;Maame Yaakwaah Blay Adjei

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):482.doi:10.3390/foods10030482

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259367549

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