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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Acácio Antonio Ferreira Zielinski	1篇
	Alessandro Nogueira	1篇
	Aline Alberti	1篇
	Amanda Alves Prestes	1篇
	Giuliane Sviercoski	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Amanda Alves Prestes")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aspectos tecnológicos do processamento de suco e fermentado alcoólico de caqui

作　　者：Aline Alberti ;Amanda Alves Prestes ;Giuliane Sviercoski 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2018 ;9(4):74-87.doi:10.3895/rebrapa.v9n4.7780

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260393676

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