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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Amanda Dupas de Matos	2篇
	Edoardo Longo	2篇
	Emanuele Boselli	2篇
	Christof Sanoll	1篇
	Daniela Eisenstecken	1篇

	Danila Chiotti	1篇
	Fabrizio Rossetti	1篇
	Peter Robatscher	1篇
	Prudence Fleur Tchouakeu Betnga	1篇
	Ulrich Pedri	1篇
	Vakarė Merkytė	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Amanda Dupas de Matos")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Pinot Blanc: Impact of the Winemaking Variables on the Evolution of the Phenolic, Volatile and Sensory Profiles

作　　者：Amanda Dupas de Matos ;Edoardo Longo ;Danila Chiotti 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):499-519.doi:10.3390/foods9040499

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045184

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2.Effects of Long-Term Bottle Storage on Red and Rosé Wines Sealed with Different Types of Closures

作　　者：Prudence Fleur Tchouakeu Betnga ;Edoardo Longo ;Vakarė Merkytė 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10122918

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036457992

文章详细

1

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