作 者:Suhardi . ;Tranggono . ;Amanda Hardiyani SN
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2003 ;14(1):68.doi:10.6066/640
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029479
作 者:Suhardi . ;Tranggono . ;Amanda Hardiyani SN
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;14(1):68.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575499