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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Amelinda Angelina	1篇
	Anil Kumar Anal	1篇
	Nur Istianah	1篇
	Setiyo Gunawan	1篇
	Theresia Rosiana	1篇

来源期刊

Jurnal Teknik ITS

1篇

语种

印度尼西亚语

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Amelinda Angelina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pengujian Parameter Biji Sorghum dan Pengaruh Analisa Total Asam Laktat dan pH pada Tepung Sorghum Terfermentasi Menggunakan Baker’s Yeast (Saccharomyces Cereviceae)

作　　者：Amelinda Angelina ;Theresia Rosiana ;Nur Istianah 等

出　　处：Jurnal Teknik ITS. 2013 ;2(2):279-281.doi:10.12962/j23373539.v2i2.3493

出版社：Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

文章 ID：1037375254

文章详细

1

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