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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Amir Hossein Afkari Sayyah	2篇
	Ebrahim Taghinezhad	2篇
	Nasrollah Fazeli Burestan	2篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Amir Hossein Afkari Sayyah")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Mathematical modeling for the prediction of some quality parameters of white rice based on the strength properties of samples using response surface methodology (RSM)

作　　者：Nasrollah Fazeli Burestan ;Amir Hossein Afkari Sayyah ;Ebrahim Taghinezhad

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(8):4134-4144.doi:10.1002/fsn3.1703

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：254003879

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2.Prediction of some quality properties of rice and its flour by near‐infrared spectroscopy (NIRS) analysis

作　　者：Nasrollah Fazeli Burestan ;Amir Hossein Afkari Sayyah ;Ebrahim Taghinezhad

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(2):1099-1105.doi:10.1002/fsn3.2086

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260813092

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