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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Amir Pouya Ghandahari Yazdi	1篇
	Hassan Ahmadi Gavlighi	1篇
	Mohammad Ali Sahari	1篇
	Mohsen Barzegar	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Amir Pouya Ghandahari Yazdi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of the enzyme‐assisted aqueous extraction of phenolic compounds from pistachio green hull

作　　者：Amir Pouya Ghandahari Yazdi ;Mohsen Barzegar ;Mohammad Ali Sahari 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(1):356-366.doi:10.1002/fsn3.900

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：226533809

文章详细

1

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