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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Ana Beatriz Neves Martins	1篇
	Daniel Perrone	1篇
	Mariana Canto	1篇
	Mariana Monteiro	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ana Beatriz Neves Martins")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical, Microbiological and Sensory Stability of Steam Extracted Jaboticaba (Myrciaria jaboticaba) Juice

作　　者：Ana Beatriz Neves Martins ;Mariana Canto ;Daniel Perrone 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):732.doi:10.3390/foods10040732

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260757718

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