作 者:Vanessa Ferreira Caldeira ;Sabrina Moura Guimarães ;Ana Cecília Poloni Rybka 等
出 处:Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2018 ;9(3):138-156.doi:10.3895/rebrapa.v9n3.7326
出 版 社:Universidade Tecnológia Federal do Paraná
文 章 ID:260393693