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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Ana Paula Bastos Sousa Sales	1篇
	Priscila Pereira Pessoa	1篇
	Wellingtânia Bastos Cruz Rodrigues	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ana Paula Bastos Sousa Sales")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Análise de rótulos de macarrões integrais de acordo com a legislação em relação ao teor de fibra e informações obrigatórias

作　　者：Ana Paula Bastos Sousa Sales ;Wellingtânia Bastos Cruz Rodrigues ;Priscila Pereira Pessoa

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(2):143-157.doi:10.3895/rebrapa.v10n2.10288

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260393657

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