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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Ana Ruíz-Rodríguez	1篇
	Fátima Aragón-García	1篇
	Miguel Palma	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ana Ruíz-Rodríguez")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in the Aromatic Compounds Content in the Muscat Wines as a Result of the Application of Ultrasound during Pre-Fermentative Maceration

作　　者：Fátima Aragón-García ;Ana Ruíz-Rodríguez ;Miguel Palma

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1462.doi:10.3390/foods10071462

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520134

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