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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Ana Salević	1篇
	Branko Bugarski	1篇
	Dušica Stojanović	1篇
	Milena Pantić	1篇
	Petar Uskoković	1篇

	Radojica Pešić	1篇
	Steva Lević	1篇
	Verica Đorđević	1篇
	Viktor Nedović	1篇
	Vladimir Pavlović	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ana Salević")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Structuring of Sage ( Salvia officinalis L.) Extract-Incorporating Edible Zein-Based Materials with Antioxidant and Antibacterial Functionality by Solvent Casting versus Electrospinning

作　　者：Ana Salević ;Dušica Stojanović ;Steva Lević 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030390

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569368

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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