作 者:K H Timotius ;Ana W Purnomo ;V I Meitiniarti
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2003 ;14(2):107.doi:10.6066/717
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029474
作 者:K H Timotius ;Ana W Purnomo ;V I Meitiniarti
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;14(2):107.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575502