作　　者：Carmen Téllez-Pérez ;Anaberta Cardador-Martínez ;Sabah Mounir 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(3):321-334.doi:10.4236/fns.2013.43043

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879673

作　　者：Maritza Alonzo-Macías ;Anaberta Cardador-Martínez ;Sabah Mounir 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(2):92.doi:10.5539/jfr.v2n2p92

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：89023117

作　　者：Noemi A Sánchez Mendoza ;Cristian Jiménez Martínez ;Anaberta Cardador Martínez 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2016 ;43(4):400-407.

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：210986487

作　　者：Karina A. Parra-Ocampo ;Sandra T. Martín-del-Campo ;José G. Montejano-Gaitán 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1507-1520.doi:10.3390/foods9101507

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044270

作　　者：Alberto Castañeda-Yañez ;Sandra Martín-del-Campo ;Alejandra San-Martin 等

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(3):16.doi:10.5539/jfr.v7n3p16

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：215708776

作　　者：Blanca Maldonado-Guevara ;Sandra Martín del Campo ;Anaberta Cardador-Martínez

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(3):50.doi:10.5539/jfr.v7n3p50

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：215708779

作　　者：Leticia Hernández-Galán ;Anaberta Cardador-Martínez ;Daniel Picque 等

出　　处：Journal of Food Research. 2016 ;5(3):85.doi:10.5539/jfr.v5n3p85

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：192812558

作　　者：Lucía Abadía-García ;Eduardo Castaño-Tostado ;Anaberta Cardador-Martínez 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092099

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035680638

作　　者：Anaberta Cardador-Martínez ;Juan Leopoldo Pech-Almeida ;Karim Allaf 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142151

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038849747