作 者:Anca Tulbure ;Mihai Ognean ;Claudia-Felicia Ognean 等
出 处:Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2014 ;18(1):25-32.doi:10.2478/aucft-2014-0003
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:101049207