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3篇

出版年度

	2016	2篇
	2014	1篇

作者

	Andrade, Johana C	3篇
	Osorio, Oswaldo	3篇
	Pinchao, Yamid A	2篇
	Acosta, Diana L	1篇
	Bucheli, Mauricio A	1篇

Mejía, Diego F

1篇

来源期刊

Información tecnológica

3篇

学科主题

信息处理技术

3篇

语种

西班牙语

3篇

国别/地区

智利

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Andrade, Johana C")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Desarrollo de un Recubrimiento Comestible Compuesto para la Conservación del Tomate de Árbol (Cyphomandra betacea S.)

作　　者：Andrade, Johana C ;Acosta, Diana L ;Bucheli, Mauricio A 等

出　　处：Información tecnológica. 2014 ;25(6):57-66.doi:10.4067/S0718-07642014000600008

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：98449076

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2.Procesamiento de Arvejas (Pisum sativum L.). Parte 4: Optimización del Proceso de Escaldado de Arvejas (Pisum sativum L.) Variedades Sureña y Andina en base a la Inactivación de Peroxidasa

作　　者：Pinchao, Yamid A ;Andrade, Johana C ;Osorio, Oswaldo

出　　处：Información tecnológica. 2016 ;27(4):43-52.doi:10.4067/S0718-07642016000400005

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：184732441

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3.Procesamiento de Arvejas (Pisum sativum L.). Parte 5: Desarrollo de un Recubrimiento para la Conservación de Arveja (Pisum sativum L.)

作　　者：Andrade, Johana C ;Pinchao, Yamid A ;Osorio, Oswaldo 等

出　　处：Información tecnológica. 2016 ;27(5):15-26.doi:10.4067/S0718-07642016000500003

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：184732460

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