作 者:Alena Gálová ;Andrea Šoltýsová ;Radoslav Židek 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):146-149.doi:10.5219/342
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803748
作 者:Naďa Krivoňáková ;Andrea Šoltýsová ;Michal Tamáš 等
出 处:Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-98653-x
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:1035647064