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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Andres Ruiz Subira	1篇
	Arnulf Meusburger	1篇
	Claudia Guldimann	1篇
	Corinne Eicher	1篇
	Roger Stephan	1篇

Sabrina Corti

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Andres Ruiz Subira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Growth Potential of Listeria monocytogenes in Three Different Salmon Products

作　　者：Corinne Eicher ;Andres Ruiz Subira ;Sabrina Corti 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1048-1060.doi:10.3390/foods9081048

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043840

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