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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Andrew R. Poveromo	1篇
	Helene Hopfer	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Temporal Check-All-That-Apply (TCATA) Reveals Matrix Interaction Effects on Flavor Perception in a Model Wine Matrix

作　　者：Andrew R. Poveromo ;Helene Hopfer

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):641-654.doi:10.3390/foods8120641

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044804

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