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	有本地全文	2篇
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出版年度

	2022	1篇
	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Angel Angelov	3篇
	Wolfgang Liebl	2篇
	Antoni Lichev	1篇
	Benedikt Leis	1篇
	Bernard Henrissat	1篇

	Daniela Savova-Stoyanova	1篇
	Inigo Cucurull	1篇
	João Miguel Rocha	1篇
	Judith Brolle	1篇
	Maria Papageorgiou	1篇
	Maria Übelacker	1篇
	Matthias Mechelke	1篇
	Matthias Moerch	1篇
	Nicole Pill	1篇
	Rosen Chochkov	1篇
	Silja Brady	1篇
	Velitchka Gotcheva	1篇
	Vu Thuy Trang Pham	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Scientific Reports	2篇
	Foods	1篇

学科主题

	自然科学总论	2篇
	食品工业	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	英国	2篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Angel Angelov")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Amino acids as nutritional factors and (p)ppGpp as an alarmone of the stringent response regulate natural transformation in Micrococcus luteus

作　　者：Antoni Lichev ;Angel Angelov ;Inigo Cucurull 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-15.doi:10.1038/s41598-019-47423-x

出版社：Springer Nature

文章 ID：244232876

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2.A metagenome-derived thermostable β-glucanase with an unusual module architecture which defines the new glycoside hydrolase family GH148

作　　者：Angel Angelov ;Vu Thuy Trang Pham ;Maria Übelacker 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1):17306.doi:10.1038/s41598-017-16839-8

出版社：Springer Nature

文章 ID：230257361

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3.Effects of Teff-Based Sourdoughs on Dough Rheology and Gluten-Free Bread Quality

作　　者：Rosen Chochkov ;Daniela Savova-Stoyanova ;Maria Papageorgiou 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11071012

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270457

文章详细

1

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