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	有本地全文	8篇
	有全文链接	7篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	1篇
	2015	6篇
	2014	2篇

2013

4篇

作者

	Angela Di Pinto	15篇
	Giuseppina Tantillo	13篇
	Elisabetta Bonerba	10篇
	Giancarlo Bozzo	10篇
	Edmondo Ceci	8篇

	Anna Mottola	7篇
	Valentina Terio	5篇
	Gaetano Vitale Celano	4篇
	Marilisa Bottaro	4篇
	Patrizia Marchetti	4篇
	Giuseppina Ciccarese	3篇
	Andrea Serraino	2篇
	Antonio Parisi	2篇
	Federica Giacometti	2篇
	Nicola Montemurro	2篇
	Pietro Di Pinto	2篇
	Roberta Piredda	2篇
	Vito Martella	2篇
	Alessandra Emilia Savarino	1篇
	Angela Dambrosio	1篇
	Carla Sinisi	1篇
	Federica Giorelli	1篇
	Gaetano Catanese	1篇
	Gloria Cagnazzo	1篇
	Nicoletta Cristiana Quaglia	1篇
	Roberta Barrasso	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Italian Journal of Food Safety	14篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

15篇

语种

	意大利语	14篇
	英文	1篇

国别/地区

	意大利	14篇
	瑞士	1篇

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共 15 条记录

排序：全选导出：

1.Occurrence of mislabelling in prepared fishery products in Southern Italy

作　　者：Giuseppina Tantillo ;Patrizia Marchetti ;Anna Mottola 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(3).doi:10.4081/ijfs.2015.5358

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594485

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2.Virus infections of honeybees Apis Mellifera

作　　者：Giuseppina Tantillo ;Marilisa Bottaro ;Angela Di Pinto 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(3).doi:10.4081/ijfs.2015.5364

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594487

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3.Analysis of the sulphite content in shrimps and prawns

作　　者：Elisabetta Bonerba ;Edmondo Ceci ;Giancarlo Bozzo 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(2):18.doi:10.4081/ijfs.2013.e18

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739687

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4.Occurrences of ochratoxin A in slaughtered wild boar (Sus scrofa)

作　　者：Giancarlo Bozzo ;Edmondo Ceci ;Elisabetta Bonerba 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(3):39.doi:10.4081/ijfs.2013.e39

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739696

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5.Rapid modified QuEChERS method for pesticides detection in honey by high-performance liquid chromatography UV-visible

作　　者：Elisabetta Bonerba ;Edmondo Ceci ;Nicola Montemurro 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1647

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739733

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6.Detection of Arcobacter spp. in Mytilus galloprovincialis samples collected from Apulia region

作　　者：Elisabetta Bonerba ;Anna Mottola ;Antonio Parisi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(1).doi:10.4081/ijfs.2015.4583

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739782

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7.Determining the Authenticity of Shark Meat Products by DNA Sequencing

作　　者：Patrizia Marchetti ;Anna Mottola ;Roberta Piredda 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1-16.doi:10.3390/foods9091194

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：253666387

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8.Analysis of the sulphite content in shrimps and prawns

作　　者：Elisabetta Bonerba ;Edmondo Ceci ;Giancarlo Bozzo 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(2):18.doi:10.4081/ijfs.2013.e18

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329449

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9.Occurrences of ochratoxin A in slaughtered wild boar (Sus scrofa)

作　　者：Giancarlo Bozzo ;Edmondo Ceci ;Elisabetta Bonerba 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2013 ;2(3):39.doi:10.4081/ijfs.2013.e39

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329458

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10.Rapid modified QuEChERS method for pesticides detection in honey by high-performance liquid chromatography UV-visible

作　　者：Elisabetta Bonerba ;Edmondo Ceci ;Nicola Montemurro 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1647

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329495

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