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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Angela Lees	1篇
	Garth Tarr	1篇
	Małgorzata Konarska	1篇
	Peter McGilchrist	1篇
	Rod Polkinghorne	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Angela Lees")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Kiwifruit Extract Infusion on Consumer Sensory Outcomes of Striploin (M. longissimus lumborum) and Outside Flat (M. biceps femoris) from Beef Carcasses

作　　者：Angela Lees ;Małgorzata Konarska ;Garth Tarr 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):1-13.doi:10.3390/foods8080332

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：236985502

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