作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Mridusmita Chaliha ;Hung Trieu Hong 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):1-18.doi:10.3390/foods9070887

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：251384140

作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Gabriele Netzel ;Panhchapor Chhim 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(9):358-373.doi:10.3390/foods8090358

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044588

作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Mridusmita Chaliha ;Yasmina Sultanbawa 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(9):376-390.doi:10.3390/foods8090376

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044596

作　　者：Sukirtha Srivarathan ;Michael E. Netzel ;Anh Dao Thi Phan 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(41):83.doi:10.3390/proceedings2019036083

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030375702

作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Mridusmita Chaliha ;Rohan Bicknel 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(41):100.doi:10.3390/proceedings2019036100

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030184798

作　　者：Mridusmita Chaliha ;Anh Dao Thi Phan Phan ;Hung Trieu Hong 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(41):93.doi:10.3390/proceedings2019036093

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030747523