作　　者：Nassim Naderi ;Hasanah M. Ghazali ;Anis Shobirin Meor Hussin 等

出　　处：Pertanika Journal of Social Sciences & Humanities. 2012 ;35(1).

出 版 社：Universiti Putra Malaysia

文 章 ID：83931982

作　　者：Nameer Khairullah Mohammed ;Belal J. Muhialdin ;Anis Shobirin Meor Hussin

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(6):2608-2618.doi:10.1002/fsn3.1500

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：251381843

作　　者：Farah Salina Hussin ;Shyan Yea Chay ;Mohammad Zarei 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1826-1840.doi:10.3390/foods9121826

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511615

作　　者：Farah Salina Hussin ;Shyan Yea Chay ;Anis Shobirin Meor Hussin 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-88436-9

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：1032077626