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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Anita Ostaszyk	1篇
	Henryk Zieliński	1篇
	Małgorzata Starowicz	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Relationship between the Browning Index, Total Phenolics, Color, and Antioxidant Activity of Polish-Originated Honey Samples

作　　者：Małgorzata Starowicz ;Anita Ostaszyk ;Henryk Zieliński

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):967.doi:10.3390/foods10050967

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261537183

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