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出版年度

	2022	1篇
	2020	1篇

作者

	Anja Novoselić	2篇
	Karolina Brkić Bubola	2篇
	Dora Klisović	1篇
	Igor Lukić	1篇
	Jelka Pleadin	1篇

	Marin Krapac	1篇
	Marina Lukić	1篇
	Olivera Koprivnjak	1篇
	Tina Lešić	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Anja Novoselić")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Olive Fruit Refrigeration during Prolonged Storage Preserves the Quality of Virgin Olive Oil Extracted Therefrom

作　　者：Karolina Brkić Bubola ;Marina Lukić ;Anja Novoselić 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1445-1459.doi:10.3390/foods9101445

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044194

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2.Compositional Changes in the Extra Virgin Olive Oil Used as a Medium for Cheese Preservation

作　　者：Dora Klisović ;Olivera Koprivnjak ;Anja Novoselić 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152329

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038836402

文章详细

1

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