首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Alexandra Müller	1篇
	Ann-Katrin Meinhardt	1篇
	Clemens Posten	1篇
	Deusdélia T. Almeida	1篇
	Ralf Greiner	1篇

Sabrina Feitosa

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ann-Katrin Meinhardt")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Traditional Household Processes on Iron, Zinc and Copper Bioaccessibility in Black Bean (Phaseolus vulgaris L.)

作　　者：Sabrina Feitosa ;Ralf Greiner ;Ann-Katrin Meinhardt 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(8):123.doi:10.3390/foods7080123

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：217058761

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有