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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Anna Korus	1篇
	Dorota Gumul	1篇
	Rafał Ziobro	1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Extruded Preparations with Sour Cherry Pomace Influence Quality and Increase the Level of Bioactive Components in Gluten-Free Breads

作　　者：Dorota Gumul ;Anna Korus ;Rafał Ziobro

出　　处：International Journal of Food Science. 2020 ;2020:1-11.doi:10.1155/2020/8024398

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：252869350

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