作 者:Peter Zajác ;Martin Tomáška ;Anna Murárová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(2).doi:10.5219/189
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82711067
作 者:Peter Zajác ;Martin Tomáška ;Anna Murárová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(2):64-73.doi:10.5219/189
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803854