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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2019	2篇

作者

	Anna Novik	3篇
	Yuliiа Matsuk	2篇
	Andrii Farisieiev	1篇
	Anna Palvashova	1篇
	Anna Zaparenko	1篇

	Elena Shydakova-Kameniuka	1篇
	Gregoriy Deynichenko	1篇
	Katerina Sefikhanova	1篇
	Liliya Ivashina	1篇
	Line Chernushenko	1篇
	Nadya Dzyuba	1篇
	Oksana Yemonakova	1篇
	Philipp Babich	1篇
	Svitlana Oliinyk	1篇
	Svitlana Poplavska	1篇
	Tamara Lystopad	1篇
	Tatiana Kolisnichenko	1篇
	Tatiana Kolisnychenko	1篇
	Tatyana Sutkovich	1篇
	Yevhenii Zhukov	1篇

来源期刊

Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

3篇

语种

英文

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Anna Novik")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Estimation of technological properties of nut meals and their effect on the quality of emulsion for butter biscuits with liquid oils

作　　者：Elena Shydakova-Kameniuka ;Anna Novik ;Yevhenii Zhukov 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;2(11):56-64.doi:10.15587/1729-4061.2019.159983

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036756392

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2.Determining the content of macronutrients in berry sauces using a method of IR-spectroscopy

作　　者：Gregoriy Deynichenko ;Tamara Lystopad ;Anna Novik 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2020 ;5(11):32-42.doi:10.15587/1729-4061.2020.213365

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036759941

文章详细
3.Development of a policomponent composition of smuz using biotechnological and mathematical modeling and determination of its food value

作　　者：Nadya Dzyuba ;Svitlana Poplavska ;Anna Palvashova 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019 ;5(11):56-65.doi:10.15587/1729-4061.2019.180755

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036759986

文章详细

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