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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Amalia Conte	1篇
	Annalisa Lucera	1篇
	Cristina Costa	1篇
	Lucia Padalino	1篇
	Maria Grazia Melilli	1篇

Matteo Alessandro Del Nobile

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Annalisa Lucera")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fiordilatte Cheese Fortified with Inulin from Cichorium intybus or Cynara cardunculus

作　　者：Maria Grazia Melilli ;Cristina Costa ;Annalisa Lucera 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1215.doi:10.3390/foods10061215

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262432476

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