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	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Anne Kjersti Uhlen	3篇
	Anne Rieder	1篇
	Arne Røseth	1篇
	Dorinde M. M. Kleinegris	1篇
	Erik Svanes	1篇

	Gerd Elisabeth Vegarud	1篇
	Gianfranco Mamone	1篇
	Gianluca Picariello	1篇
	Kari Skjånes	1篇
	Katerina Kousoulaki	1篇
	Pasquale Ferranti	1篇
	Rashida Rehman	1篇
	Simon Ballance	1篇
	Tor Erling Lea	1篇
	Tora Asledottir	1篇
	Tove Gulbrandsen Devold	1篇
	Trond S. Halstensen	1篇
	Waqas Muhammad Qazi	1篇
	Wendy Waalen	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	社会与环境	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Anne Kjersti Uhlen")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Ancestral Wheat Types Release Fewer Celiac Disease Related T Cell Epitopes than Common Wheat upon Ex Vivo Human Gastrointestinal Digestion

作　　者：Tora Asledottir ;Rashida Rehman ;Gianfranco Mamone 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1173-1184.doi:10.3390/foods9091173

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043990

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2.Environmental Impacts of Rapeseed and Turnip Rapeseed Grown in Norway, Rape Oil and Press Cake

作　　者：Erik Svanes ;Wendy Waalen ;Anne Kjersti Uhlen

出　　处：Sustainability. 2020 ;12(24):10407.doi:10.3390/su122410407

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1030324421

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3.Protein Enrichment of Wheat Bread with Microalgae: Microchloropsis gaditana, Tetraselmis chui and Chlorella vulgaris

作　　者：Waqas Muhammad Qazi ;Simon Ballance ;Katerina Kousoulaki 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123078

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458572

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1

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